关键功能
产品稳定
增强质感与浓度
增加奶油口感
增强口感
提高质感
悬浮固体
颜色载体与增强颜色
流量控制
应用
果汁与健康饮料
豆浆与豆奶
高蛋白饮料
咖啡奶饮料
奶茶饮料
饮料
FibroTec 应用在饮料中
建议正确使用FibroTec MCC及其他胶体和乳化剂的稳定系统来优化您的产品。不同的饮料可能需要不同的胶体组合。

当应用FibroTec时,建议在添加其他成分前将其在2000RPM的水溶液中并在50-70℃的温度下分散。 最后再添加钙、盐和酸。选择合适的甜味剂也会影响饮料的稳定性。

一些饮料需要多级均质化过程。 不同饮料需要不同的压力。 生产程序和加工过程与整个饮料的稳定系统一样重要。

Microcrystalline Cellulose
不同的饮料具有不同的特性及需要不同的工艺和成分。 FibroTec MCC与其他胶体复配将稳定饮料中的成分,防止钙、蛋白质、油、固体颗粒、酸性条件和温度变化。

FibroTec不仅有助于饮料的稳定性,还创造出独特而令人满意的口感和质感,为消费者提供更好的清凉饮料。
主页
产品
应用
NNT 简介
联系我们
EN/文